市川町のおっちゃんの店

　先月、ゴールデンウイークに宝塚で助っ人に来てもらいましたが、今回枚方に前回の助っ人の兄の方に手伝ってもらいました。
　彼は高校一年生で書道部に入っているそうです。そのクラブには部員が7人で男子生徒は彼一人だそうです。果たして男一人でモテモテかどうかは知りません。こらからの活躍しだいかも？でもこうしてフリーマーケットの手伝いをするとモテルかも？

　先月から新蜜（さくら・レンゲ）の蜂蜜を採取しています。今年はレンゲ畑の真ん中に蜂の巣箱を置いてレンゲの蜜を採りました。据え付けた時にはさくらの花が咲いていましたので、働き蜂が採取して来るのは、レンゲだけではなくサクラの蜜も集めていますのでサクラ・レンゲの百花蜜に成ります。この蜜はサクラの花の香がして試食をしてもらうとお客さんもサクラの香がすると言ってよく買って頂いております。
　でも、サクラ・レンゲの蜜はもう少しに成りました。レンゲの蜜はまだまだ有りますので、サクラの香の蜜をお求めの方はお早目に！価格は180ｇ入が￥750です。
　レンゲは￥850で販売しています。

　このゴールデンウイークに今日から3日間宝塚マルシェに出店です。今日はもう一人のおっちゃんが仕事で休みなので、おっちゃん一人での出店予定でしたが頼もしい助っ人が入ってくれました。ハチミツの試食を前を通り過ぎようとする人に声をかけて呼び止めてくれたり、野菜などの値つけを手伝ってくれました。おかげで野菜とか鵜骨鶏のタマゴは完売しましたし、ハチミツも残り少なく成りました。明日は売るものの補充をしなければ！


　今日は本当にありがとう。また助っ人お願いします。

　市川町のおっちゃんと一緒に畑で野菜作りをしませんか？今、安心して食べれるものを自分で作って食べよう思っている人が多いようです。
　おっちゃんはフリーマーケットで無農薬で作った野菜などを販売していますが、買っていただくお客さんも自分で野菜を作っておられる方が結構いらっしゃいます。そしてまた田舎生活にあこがれている人もいます。何もかも自給自足は無理でも、一度自分で野菜を作ってみませんか？
　今、こちらでジャガイモなどを植えた畝のオーナーさんが何組がいます。管理はこちらでやって収穫時期に自分で収穫をする制度で、収穫したものをそこで調理して美味しく食べるのが楽しみだという人です。
　
　今度は、植え付けから収穫までを自分でやってみたいという方へのお知らせです。時期とか期間とかは相談には応じたいと思っています。

　今年に成って初めての炭焼でした。窯の中には昨年焼いた時の後から続けて焼くつもりで加工した竹を入れて準備をしていたのですが、なぜか焼く機会を失っていました。
　３月に起こった東日本大震災で福島の原子力発電所が津波に襲われて、原子炉から放射能もれの事故の状態が毎日のようにテレビ・新聞などで、野菜・魚・飲料水の事が報道されています。竹炭で放射能汚染の水は浄化は無理ですが、水道水のカルキなどを取る作用はありますので活用してください。
　また、竹酢液は家庭菜園で野菜を作っている人には防虫などの効果がありますので一度試してください。