市川町のおっちゃんの店

　今週は先週に引き続きジャガイモの植え付け、春は農作業が次々と有り、ニンジン・ほうれん草も種を播きました。これから草引き・植え替え・追肥などする事はめじろ押し、休む暇がありません。エンドウの垣も作り、春野菜は生育・収穫を待つだけです。
　そうそう、水ナスが発芽しました。種をまいて２週間目、これもまたポットに植え替えの作業が待っています。どれ一つをとってもしんどい仕事ですが、収穫まで来るとその時のうれしさは喩えようがありません。
　プランターでも細ネギ・ミニトマト・二十日大根ならけっこう作れますよ。一度みなさんも挑戦してみませんか？

これからの出店予定及びイベント

３月１９日：　アムルリーノパン工房の朝市　西宮市山口町上山口3-21-32

３月２６日：　あろま雅吹田教室の自治会館にて餅つき大会

４月１日：　神戸湊川神社の楠公さんの手作り市

何かコメントがあれば宜しく！

　昨日、ミツバチの巣箱を点検しました。予想以上にたくさんの働き蜂がせっせと花粉を集め、女王蜂は産卵を始めました。天候がこのまま順調に進めば蜂の群れを増やす事が出来ます。巣箱の掃除も済ました事だし、花が咲くの待つだけです、今年のサクラ・レンゲは・・・・？昨年が悪かっただけに今年は期待してまっせ！
レンゲ畑の真ん中に巣箱を置いてでレンゲの蜜を採りますよ。

　おっちゃんは今年初めてジャガイモとタマネギのオーナー制度を始めました。
現在は２名のオーナーさんがいます。タマネギは昨年の１１月に植えつけた物が家の畑で順調に育っています。５月には収穫イベント企画中です。天気の良い日に自分で収穫して、その取れたてのタマネギ・ジャガイモを使って昼食をして、のんびりと一日を過ごしませんか？もちろん帰りにはお土産を持って！
　５月の下旬には糠床の作り方教室、６月にはホタルを観る夕べなどのイベントを考えています。もし時間が有るようだった泊りも可能ですよ。夕方バーベキューをしてホタルを観て翌日は畑仕事、連泊もOKです。
　お気軽に問い合わせて下さい。宜しく！

　先週、鵜骨鶏のヒヨコが孵りました。真っ黒が１羽、まんだらが３羽で合計4羽。なかなか親鳥のお腹の下から出てきません、やっと今日4羽を確認出来ました。この頃だいぶん暖かくなって来ましたが、油断は出来ません。この内何羽が大きく成れるか？生命力の強い者だけが残ります。桜の花が咲くまで、これが上手く乗り越えられるを写真を撮って行きたいと思います。取りあえずこのかわいいヒヨコを見てやって下さい。

　トマト、はや発芽を始めました。種を苗床にまいて一週間、今までで一番早く発芽しました。今年の品種は
強力米寿トマト、ちょっと大きめで酸味がきいて昔なつかしいトマトの味、カレー・シチュウー・ブイヤベースなんかにも使えます。でも、冷えたやつをガブリとこの感触はたまりません。７月になればフリマーにも出品出来ると思います。
　キャベツも大分おおきく成り出番を待っています。これからは一番忙しく、でも楽しい季節、エンドウ・ソラマメ・ワケギ等どんどん春野菜が出て来ます。みなさんお楽しみ！