市川町のおっちゃんの店

　12月24日（クリスマスイブ）におっちゃんは大阪府大東市の大東市立総合文化センター１Ｆのサーティホールで行われる大東エコ音楽祭の会場でナチュラルマーケットに出店します。

主催：大東エコ音楽祭in X'mas実行委員会
　　　　http://www.daito-eco.com/
後援：大東市、大東市教育委員会、大東商工会議所、NPO法人日本口笛音楽協会
場所：大東市立総合文化センター　大阪府大東市新町13-30
　　　　TEL:072-873-0030

　いつもと同じように蜂蜜をメインで竹炭・ソース・ドレッシングなどを販売する予定です。音楽祭は入場料が要りますが、ナチュラルマーケットは無料で入れます。もし、クリスマスの予定が無くて少し寂しい方音楽祭を楽しんでもいいし、マーケットは20店舗ぐらい出店しますので一度のぞいてみてはいかがですか！
場所はJR学研都市線「住道」駅より5分のところです。
　
　じゃあ12月24日（クリスマスイブ）に大東エコ音楽祭のホームページで確認して来てください。

　いつもはおっちゃん2人で出店しているのですが、もう一人のおっちゃんのお母さんが先日亡くなったため今日はおっちゃん一人で開店しました。そのため開店準備に時間が掛かり、お客さんが待っている状態でした。だいたいの準備が出来て野菜を並べると待ってましたところ、まっていた夫婦が袋に白菜・ネギ・ニンジン・キャベツと入れていきました。そしてまた鳴門オレンジのポン酢を買ってくれた御婦人が先日買ってくれた竹酢液をお風呂に入れると良く温まってよかったと言ってまた買ってくれました。この様に前に買った蜂蜜が美味しいとか、野菜が美味しかったと言われて待ってくれている人がいると本当にうれしいです。
　11時ぐらいにもう一人のおっちゃんが合流しました。そうしていると空模様が怪しく成って来て、しばらくしていると雨が降り出して来ました。大きな雨ではなかったのでしばらくは人通りはありましたが、雨が止みそうな状態ではなかったので14時ぐらいに引き上げる事にして、雨の中を片付け始めました。　でもいつもより早い時間で引き上げたのですが、午前中の売上が功を奏したのか結果的にはまずまずでした。
　今度は有馬温泉の近くで12月23日にパン屋さん工房に出店し、翌日の24日（クリスマスイブ）に大阪大東市で大東エコ音楽祭でエコマーケットhttp://www.daito-eco.com/に出店予定です。

　大豆の葉が落ち始めました。そろそろ収穫を始めなければ・・・・今年は豆の粒が去年と比べてちょっと小さいようです。
　黒豆（丹波黒）はこれから、こちらもこの夏の猛暑の影響か粒が小さいようです。どのくらい収穫できるか楽しみです。今年は収穫した大豆で味噌を作ります。自分で作った味噌で味わう味噌汁、かす汁、魚の味噌煮など一味ちがいます。冬野菜にもよく合います。
　年が明ければ大阪の池田で味噌作りの教室を行う予定。冬野菜を使った漬物作り教室もおもしろいかも？
これからはもっといろんなイベントの企画を作って行きたいと思っています。もし興味のある方は参加してください。宜しく！

 21日の日曜日、大変あたたかな一日でした。ミツバチたちも最後の蜜と花粉を求めて活発に飛び回っていました。午後一時過ぎおっちゃんは巣箱を開けて点検をしました。冬越しの蜜も一杯貯めてもうすっかり冬越しの準備は出来ているようです。これからは一月に一度ぐらい点検していく予定、寒くなれば蜂たちも来年の３月まで一休みです。
　そこでおっちゃんは、今年採取したミツロウで蜜蝋クリームを作りました。このクリームは「すぐれもの」で毎晩風呂上りに手足・顔などにぬっています。使ってみて初めて蜜蝋の保湿力におどろいています。一度、宝塚手作り市・楠公さんの手作り市に来て試してみてください。

１２月1日・・・楠公さんの手作り市
１２月１１日・・・宝塚手作り市

　先月10月9日の宝塚ガーデンマーケットの手作り市が雨のため振替として先日11月13日に出店しました。11月だというのに朝から黄砂のため空は曇って雨が降るような空模様で気分的には良くなかったが、でも夏の暑さもなく、気候も良い時期に入って来ましたので人通りも多く、また出店者も100店を越す勢いでした。
　御蔭様で昨年の8月から出店していますが、今までの最高の売上でした。でも、数字では5桁の数字が一つ上ったぐらいで、まだまだ日当は出て来ません。しかし蜂蜜や野菜などを買ってくれるお客さんが少しずつ多く成り、リピーターが増えて来たのが何よりの幸せです。これからも毎月出店して買ってもらった物を安心して食べてもらい、「この前買った蜂蜜が美味しかったので友達に頼まれて買いに来た」などと言われると本当に幸せを感じます。季節によって人の通りは違いますが、安くて美味しい物を提供する事を一番にと思って頑張っていますのでみなさん応援宜しくお願い申し上げます。