市川町のおっちゃんの店

　　朝晩、まだまだ冷え込んでおります。でも日中はもう春の気配が感じられます。
おっちゃんも畑の準備を始めました。トマト・ナスは種まきを終え、ジャガイモの畝も
出来上がりました。今日からは、葉物（ほうれん草・山東菜・こまつな）根菜では
（西洋ニンジン・春ダイコン）の畝作りなどなど、これからやる事はメジロ押し。
　３月の初めからは春キャベツの収穫が始まり、４月初めにはエンドウ、４月中ごろは
ソラマメなど忙しい毎日が続きます。
　そうそう、３月末からはミツバチの箱をレンゲ田に移し、養蜂がスタート。今年も美味しい
レンゲの蜜が採れるように頑張ります。
　新蜜を楽しみにしておいて下さい。

　日曜日、おっちゃんは朝からジャガイモの芽を出してやりました。ジャガイモの発芽を確認しながら
カッターナイフで黒マルチを切りビニールの下から黄色の小さい芽を太陽のもとに出してやりました。
黄色の芽も太陽に当たると一日で緑色に変わります。植物の生命力は大した物です。とても、おっちゃん
にはマネが出来ません。後二ヶ月で収穫、それまで大切に育てて行きます。竹酢液を薄めて葉っぱに
かけて元気になあれ・・・・・・

ジャガイモとタマネギのオーナーの第二のオーナーは、宝塚の「ハートオリーブ」さんです。

　今週は先週に引き続きジャガイモの植え付け、春は農作業が次々と有り、ニンジン・ほうれん草も種を播きました。これから草引き・植え替え・追肥などする事はめじろ押し、休む暇がありません。エンドウの垣も作り、春野菜は生育・収穫を待つだけです。
　そうそう、水ナスが発芽しました。種をまいて２週間目、これもまたポットに植え替えの作業が待っています。どれ一つをとってもしんどい仕事ですが、収穫まで来るとその時のうれしさは喩えようがありません。
　プランターでも細ネギ・ミニトマト・二十日大根ならけっこう作れますよ。一度みなさんも挑戦してみませんか？

これからの出店予定及びイベント

３月１９日：　アムルリーノパン工房の朝市　西宮市山口町上山口3-21-32

３月２６日：　あろま雅吹田教室の自治会館にて餅つき大会

４月１日：　神戸湊川神社の楠公さんの手作り市

何かコメントがあれば宜しく！

　おっちゃんは今年初めてジャガイモとタマネギのオーナー制度を始めました。
現在は２名のオーナーさんがいます。タマネギは昨年の１１月に植えつけた物が家の畑で順調に育っています。５月には収穫イベント企画中です。天気の良い日に自分で収穫して、その取れたてのタマネギ・ジャガイモを使って昼食をして、のんびりと一日を過ごしませんか？もちろん帰りにはお土産を持って！
　５月の下旬には糠床の作り方教室、６月にはホタルを観る夕べなどのイベントを考えています。もし時間が有るようだった泊りも可能ですよ。夕方バーベキューをしてホタルを観て翌日は畑仕事、連泊もOKです。
　お気軽に問い合わせて下さい。宜しく！