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兵庫県神崎郡市川町の里山で有機栽培にこだわった季節野菜や自家製蜂蜜、竹の炭などを焼いています。

市川町のおっちゃんの店

   
カテゴリー「季節の野菜(有機栽培)」の記事一覧

畑の準備


  朝晩、まだまだ冷え込んでおります。でも日中はもう春の気配が感じられます。
おっちゃんも畑の準備を始めました。トマト・ナスは種まきを終え、ジャガイモの畝も
出来上がりました。今日からは、葉物(ほうれん草・山東菜・こまつな)根菜では
(西洋ニンジン・春ダイコン)の畝作りなどなど、これからやる事はメジロ押し。
 3月の初めからは春キャベツの収穫が始まり、4月初めにはエンドウ、4月中ごろは
ソラマメなど忙しい毎日が続きます。
 そうそう、3月末からはミツバチの箱をレンゲ田に移し、養蜂がスタート。今年も美味しい
レンゲの蜜が採れるように頑張ります。
 新蜜を楽しみにしておいて下さい。
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じゃがいもの発芽


 日曜日、おっちゃんは朝からジャガイモの芽を出してやりました。ジャガイモの発芽を確認しながら
カッターナイフで黒マルチを切りビニールの下から黄色の小さい芽を太陽のもとに出してやりました。
黄色の芽も太陽に当たると一日で緑色に変わります。植物の生命力は大した物です。とても、おっちゃん
にはマネが出来ません。後二ヶ月で収穫、それまで大切に育てて行きます。竹酢液を薄めて葉っぱに
かけて元気になあれ・・・・・・

















ジャガイモとタマネギのオーナー第2弾

456a9f49.jpg ジャガイモとタマネギのオーナーの第二のオーナーは、宝塚の「ハートオリーブ」さんです。

 

今週の畑仕事 H23.3.13


 今週は先週に引き続きジャガイモの植え付け、春は農作業が次々と有り、ニンジン・ほうれん草も種を播きました。これから草引き・植え替え・追肥などする事はめじろ押し、休む暇がありません。エンドウの垣も作り、春野菜は生育・収穫を待つだけです。
 そうそう、水ナスが発芽しました。種をまいて2週間目、これもまたポットに植え替えの作業が待っています。どれ一つをとってもしんどい仕事ですが、収穫まで来るとその時のうれしさは喩えようがありません。
 プランターでも細ネギ・ミニトマト・二十日大根ならけっこう作れますよ。一度みなさんも挑戦してみませんか?

これからの出店予定及びイベント

3月19日: アムルリーノパン工房の朝市 西宮市山口町上山口3-21-32

3月26日: あろま雅吹田教室の自治会館にて餅つき大会

4月1日: 神戸湊川神社の楠公さんの手作り市

何かコメントがあれば宜しく!

ジャガイモとタマネギのオーナーに成りませんか?


 おっちゃんは今年初めてジャガイモとタマネギのオーナー制度を始めました。
現在は2名のオーナーさんがいます。タマネギは昨年の11月に植えつけた物が家の畑で順調に育っています。5月には収穫イベント企画中です。天気の良い日に自分で収穫して、その取れたてのタマネギ・ジャガイモを使って昼食をして、のんびりと一日を過ごしませんか?もちろん帰りにはお土産を持って!
 5月の下旬には糠床の作り方教室、6月にはホタルを観る夕べなどのイベントを考えています。もし時間が有るようだった泊りも可能ですよ。夕方バーベキューをしてホタルを観て翌日は畑仕事、連泊もOKです。
 お気軽に問い合わせて下さい。宜しく!
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プロフィール

HN:
市川町のおっちゃん
性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ゴルフ、スキー
自己紹介:
兵庫県神崎郡市川町で自家製蜂蜜や竹の炭を焼いたり、有機栽培で野菜を作ったりしています。大阪・尼崎・宝塚・伊丹などのフリーマーケットにお店を出したりしています。

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