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兵庫県神崎郡市川町の里山で有機栽培にこだわった季節野菜や自家製蜂蜜、竹の炭などを焼いています。

市川町のおっちゃんの店

   

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畑の準備


  朝晩、まだまだ冷え込んでおります。でも日中はもう春の気配が感じられます。
おっちゃんも畑の準備を始めました。トマト・ナスは種まきを終え、ジャガイモの畝も
出来上がりました。今日からは、葉物(ほうれん草・山東菜・こまつな)根菜では
(西洋ニンジン・春ダイコン)の畝作りなどなど、これからやる事はメジロ押し。
 3月の初めからは春キャベツの収穫が始まり、4月初めにはエンドウ、4月中ごろは
ソラマメなど忙しい毎日が続きます。
 そうそう、3月末からはミツバチの箱をレンゲ田に移し、養蜂がスタート。今年も美味しい
レンゲの蜜が採れるように頑張ります。
 新蜜を楽しみにしておいて下さい。
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プロフィール

HN:
市川町のおっちゃん
性別:
男性
職業:
自営業
趣味:
ゴルフ、スキー
自己紹介:
兵庫県神崎郡市川町で自家製蜂蜜や竹の炭を焼いたり、有機栽培で野菜を作ったりしています。大阪・尼崎・宝塚・伊丹などのフリーマーケットにお店を出したりしています。

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