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兵庫県神崎郡市川町の里山で有機栽培にこだわった季節野菜や自家製蜂蜜、竹の炭などを焼いています。

市川町のおっちゃんの店

　　　

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トマトの発芽

　トマト、はや発芽を始めました。種を苗床にまいて一週間、今までで一番早く発芽しました。今年の品種は
強力米寿トマト、ちょっと大きめで酸味がきいて昔なつかしいトマトの味、カレー・シチュウー・ブイヤベースなんかにも使えます。でも、冷えたやつをガブリとこの感触はたまりません。７月になればフリマーにも出品出来ると思います。
　キャベツも大分おおきく成り出番を待っています。これからは一番忙しく、でも楽しい季節、エンドウ・ソラマメ・ワケギ等どんどん春野菜が出て来ます。みなさんお楽しみ！

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プロフィール

ＨＮ：

市川町のおっちゃん

性別：

男性

職業：

自営業

趣味：

ゴルフ、スキー

自己紹介：

兵庫県神崎郡市川町で自家製蜂蜜や竹の炭を焼いたり、有機栽培で野菜を作ったりしています。大阪・尼崎・宝塚・伊丹などのフリーマーケットにお店を出したりしています。

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